Coklat? bola-bola? dua kata tersebut sangat digemari olah anak-anak. upssss mungkin kaula remaja, bapak-bapak, maupun ibu-ibu juga gemar dengan kata-kata tersebut. Bagaimana kalo kita kombinasikan saja kedua kata tersebut menjadi Bola-bola coklat...??? hemmmmmm pasti enak tuh. Hayo siapa yang mau? mari kita buat kue kering bola-bola coklat.
Bahan:
- 100 g coklat blok lelehkan
- 6 keping biskuit marie regal(remukkan sampai halus)
- 50g kacang mede sangrai cincang kasar(kalau suka)
- 2sdm susu kental manis
- 4sdm margarin
- Meises secukupnya
- Masukkan susu kental manis,margarin kedalam coklat yang sudah di lelehkan aduk rata.
- Kemudian campurkan bahan-bahan kering seperti biskuit yang sudah di remukkan
- Kacang mede cincang aduk sampai semua bahan tercampur.
- Setelah adonan siap buat dan bentuk adonan menyerupai bola kecil
- Gulingkan kedalam meisess sampai menutupi semua permukaan, lakukan sampai semua habis.
- Masukan bola yang sudah jadi kedalam lemari es kurang lebih selama setengah jam dan kue kering bola-bola coklat siap di sajikan.
Untuk mempercantik tampilan bola-bola coklat kita bisa menggunakan bahan buah-buahan, ,aupun topping kacang, mesess aneka warna, mede, ice cream dll. maupun bisa menggunakan coklat putih sesuai selera.
