Roti bakar merupakan olahan yang simple
dan praktis serta tidak memakan waktu yang lama untuk mengolahnya. Roti
bakar sering kali menjadi pilihan utama
sebagai bekal anak-anak untuk sekolah, maupun bagi pekerja kantoran untuk bekal
makan pagi. Sajian lebih sehat dibandingkan dengan sajian jajanan diluaran. Menu
sehat menu yang dibutuhkan untuk keluarga anda.
Bahan :
- 4 lembar roti tawar siap beli,
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm kacang polong
- 1 sdm jamur merang, iris tipis
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 2 sdt margarin
- 4 sdm saus tomat
- Campur telur ayam, kacang polong, jamur merang, bawang
bombay, garam dan merica bubuk hingga rata.
- Lelehkan margarin di atas wajan antilengket. Masukkan
setengah bagian adonan telur, masak hingga matang. Angkat.
- Olesi roti tawar dengan saus tomat, letakkan omelet
diatasnya, lalu tutup lagi dengan roti tawar yang telah diolesi saus.
- Panggang di dalam toaster atau diatas wajan antilengket
hingga kecoklatan. Angkat. Sajikan.
Untuk pilihan topingnya anda bisa gunakan toping sesuai selera anda. bisa anda gunakan toping coklat, keju, strawbery, blueberry, kacang, sozzis.dll
