Pastinya Anda sudah tau kan dengan kue lumpia? Kue dengan isian sayuran wortel, rebung, bihun, maupun isian ayam dengan saus tomat. Mungkin sudah bosan dengan lumpia topping sayuran dan ayam!!! Untuk kali ini kita buat variasi baru dengan kue lumpia. Lumpia kita padukan dengan topping pisang, Dengan saus coklat diatasnya. Bayangkan betapa lezatnya jika disantap. Yuk, praktikkan resepnya dan santaplah dengan keluarga Anda untuk teman bersantai.
Bahan-Bahan Membuat Resep Lumpia Pisang Saus Coklat :
- 10 lembar kulit lumpia siap pakai
- 5 buah pisang raja nangka , kupas, Belah 2.
- 5 sdm messes, sesuai selera
- minyak goreng secukupnya
- 200 gram coklat balok, sisir halus
- 2 sdm gula pasir
- 150 ml air
- Isi tiap lembar kulit lumpia dengan potongan pisang tadi.
- Beri sedikit meises lalu gulung rapi.
- Rekatkan ujung-ujungnya dengan larutan terigu hingga rapat.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan. Tiriskan.
- Saus: Masak coklat, gula pasir dan air hingga mendidih dan kental. Angkat.
- Kucuri permukaan lumpia dengan larutan gula merah.sajikan
